Τσίλι Naga Bhut Jolokia Θρυμματισμένο - 100 γρ

Η πιπεριά τσίλι Naga Bhut Jolokia αναγνωρίστηκε ως η πιο καυτερή πιπεριά στον κόσμο για μεγάλο χρονικό διάστημα (μέχρι το 2007) με τη θερμότητά της 1.000.000 SHU (μονάδα καυτερής). Είναι μια διασταύρωση δύο διαφορετικών ποικιλιών πιπεριών τσίλι από το Μπαγκλαντές και τη γειτονική περιοχή της βορειοανατολικής Ινδίας, το Assam. Αυτή τη στιγμή καλλιεργείται στην Ινδία, το Μπαγκλαντές και επίσης στη Σρι Λάνκα.
Η γεύση των πιπεριών τσίλι Naga Bhut Jolokia είναι φρέσκια και γεμάτη, αλλά μετά από λίγα δευτερόλεπτα θα νιώσετε ένα ακατάσχετο αίσθημα καψίματος στο στόμα σας, το οποίο θα υποχωρήσει μόνο μετά από 10-15 λεπτά. Χρησιμοποιείται ευρέως ειδικά στη μεξικάνικη κουζίνα για να αρωματίσει πιάτα για χορτοφάγους, μαγειρευτά λαχανικά με κρέας, σε σάλτσα, σάλτσες, μπουρίτο, διάφορες μαρινάδες.