Καρύκευμα για ψάρια Klasik - 100 g

Μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών με προσθήκη αλατιού και κιτρικού οξέος για την προετοιμασία ψαριών με ψήσιμο, τηγάνισμα, ψήσιμο στη σχάρα και στον ατμό. Πριν το ψήσετε, αλατίστε το ψάρι και πασπαλίστε το άφθονα με ένα μείγμα μπαχαρικών. Μπορούμε να το αφήσουμε να καθίσει στο κρύο για περίπου 1 ώρα.