Καρύκευμα μανιταριών - 100 g

Το καρύκευμα μανιταριών είναι ένα μείγμα που θα φέρει τη γεύση και το άρωμα των φρέσκων μανιταριών του δάσους στην κουζίνα σας. Χάρη στον συνδυασμό μανιταριών, βοτάνων και μπαχαρικών όπως κύμινο, κόλιανδρο ή σκόρδο, μπορείτε να δημιουργήσετε τέλειες σούπες, σάλτσες ή οποιαδήποτε πιάτα με μανιτάρια. Η ήπια πικάντικη γεύση του μείγματος δίνει στα πιάτα τη σωστή γεύση.

Σε τι είναι καλό το καρύκευμα των μανιταριών;
Αυτό το μείγμα μανιταριών είναι τέλειο για όσους αγαπούν τα μανιτάρια και τα πιάτα εμπνευσμένα από το δάσος:

Σούπες - ιδανικές για μανιταρόσουπα, κουλάντα ή καθαρό ζωμό με μανιτάρια.
Σάλτσες – προσθέστε μπαχαρικά σε κρεμώδη σάλτσα μανιταριών ή σάλτσες ζυμαρικών.
Πιάτα με μανιτάρια - αρωματίστε τηγανητά ή βραστά μανιτάρια, ζυμαρικά μανιταριών ή ριζότο μαζί τους.
Ψητά λαχανικά – δοκιμάστε να προσθέσετε μπαχαρικά σε πατάτες, κολοκύθα ή ψητό παστινάκι.


Πώς να δουλέψετε με καρυκεύματα μανιταριών;
Προσθέστε το καρύκευμα των μανιταριών κατά το μαγείρεμα για να αναπτυχθούν όμορφα οι γεύσεις τους. Μια κουταλιά της σούπας καρύκευμα μανιταριών αρκεί για σούπες και σάλτσες, τις οποίες ανακατεύετε στην αρχή ή κατά την προετοιμασία. Απλώς πασπαλίζουμε το μείγμα πάνω από ψητά λαχανικά, ανακατεύουμε με λάδι και αλείφουμε ομοιόμορφα πριν τα ψήσουμε.
Χάρη στο καρύκευμα μανιταριών, μπορείτε εύκολα να προσθέσετε μια πλούσια γεύση μανιταριού στα γεύματά σας, η οποία έχει γεύση σαν κάτι από το δάσος. Είναι καθολικό, εύκολο στη χρήση και τελειοποιεί τέλεια τόσο τα κλασικά τσέχικα όσο και τα μοντέρνα πιάτα.