Μπαχαρικά για αρνί και πρόβειο κρέας - 100 g

Αυτό το μπαχαρικό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για μαρινάρισμα κρέατος για ψήσιμο και ψήσιμο. Ετοιμάζετε τη μαρινάδα ανακατεύοντας μπαχαρικά σε αναλογία 1:2 με λάδι. Αφήστε το κρέας να μαριναριστεί για τουλάχιστον λίγες ώρες πριν το ψήσετε.
Αντί για μαρινάδα με λάδι, μπορείτε να δοκιμάσετε να ανακατέψετε δύο κουταλιές μπαχαρικά με ζεστό βούτυρο, το οποίο χτυπάτε καλά.