Πιπέρι Verbena - 100 g

Το πιπέρι Verbena είναι σίγουρα ένα από τα πιο συναρπαστικά μπαχαρικά στη Νότια Ασία. Όταν ανοίξετε ένα σακουλάκι με πιπεριά βερμπένα, τα μικρά μούρα του θα σας μαγέψουν με ένα υπέροχο, λεπτό και φρέσκο ​​άρωμα λεμονιού.
Αυτή η εξαιρετική πιπεριά με την ήπια πικάντικη γεύση, τα λεπτά πικρά αρώματα και την έντονη νότα εσπεριδοειδών είναι εξαιρετική για τον γαστρονομικό εμπλουτισμό ψαριών, θαλασσινών, πουλερικών και διαφόρων ασιατικών πιάτων, ιδιαίτερα της βιετναμέζικης κουζίνας. Εκτός από το κρέας και τα λαχανικά, η πιπεριά βερμπένα ταιριάζει πολύ με επιδόρπια και αρτοσκευάσματα, μαρμελάδα ή punch.

Αυτή η πιπεριά είναι κατάλληλη και για άλεσμα.